Archivo de la categoría: Coción horizontal

Mantenedor de fritos industrial de la Kore 700 Fagor Industrial

El mantenedor de fritos industrial de la Kore 700 Fagor Industrial es un complemento fundamental de las freidoras para calentar y mantener las frituras manteniendo sus propiedades como recién hechas y escurriendo el exceso de aceite y grasa.  Las cocinas industriales de la gama KORE 700 han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y… Leer más »

Mantenedores de fritos industriales Cocina modular Gama 600 de Fagor Industrial

El mantenedor de fritos industrial de la Gama 600 está construido en acero inoxidable con cuba extraíble de tamaño GN-1/1 y filtro escurridor desmontable. Este equipamiento dispone de elemento de calentamiento cerámico superior de 650 W de potencia. Características generales Construido en acero inoxidable, con cuba extraíble de tamaño GN-1/1. Filtro escurridor desmontable. Elemento de calentamiento cerámico… Leer más »

Cocina modular Fagor industrial Gama 600: Muebles bajos industriales

Los muebles bajos industriales permiten montar sobre ellos los aparatos sobremesa de la Gama 600 para conseguir un mueble compacto. Como opción, se pueden instalar puertas. Fabricados con una sólida estructura de acero inoxidable. De rápido acoplamiento para servir de soporte a los elementos de sobremesa de la gama 600. Pueden usarse como elemento de almacenaje abierto.… Leer más »