Archivo de la etiqueta: Fagor Barcelona

Fagor Industrial Gama 600: Soportes industriales

Los soportes bajos neutros industriales están construidos en acero inoxidable y ofrecen grandes posibilidades, desde mesas con baldas inferiores y armarios con puertas correderas hasta muebles refrigerados. La respuesta a las necesidades de cocción de pequeños establecimientos La cocina modular industrial Gama 600 es una respuesta de Fagor Industrial  a las necesidades de los profesionales de bares, cafeterías y… Leer más »

Robatas – Cooking with charcoal – Fagor Industrial: Robata

La robata proviene de la cocina japonesa. «Robatayaki» hace referencia a la comida preparada frente a los clientes, en la que los ingredientes, normalmente colocados en unas brochetas, son cocinados lentamente a la parrilla sobre brasas de carbón, de forma similar a la barbacoa. Características generales En la cocina japonesa, robatayaki hace referencia a la comida preparada… Leer más »

Cocinas de gas de sobremesa industriales Fagor Industrial

Las cocinas de gas de sobremesa industriales independientes Fagor Industrial son ideales para pequeños establecimientos sin cocinas modulares.  Con diferentes posibles combinaciones de fuegos abiertos y placas de cocción son indicadas para la elaboración de alimentos en sartenes, cazuelas, pucheros, etc. Características generales Fuegos abiertos con válvula de seguridad y termopares. Pilotos para el encendido. Parrilla, placa… Leer más »

Cocinas de gas con horno Fagor Industrial

Las cocinas de gas industriales independientes son ideales para pequeños establecimientos sin cocinas modulares.  Con diferentes posibles combinaciones de fuegos abiertos y placas de cocción son indicadas para la elaboración de alimentos en sartenes, cazuelas, pucheros, etc. A las prestaciones de una cocina de sobremesa, el horno añade la posibilidad de cocinar alimentos en recipientes y parrillas GN 1/1.… Leer más »

Planchas de gas de sobremesa Fagor Industrial

COUNTERTOP GAS FRY-TOPS Las plancha de gas de sobremesa de Fagor Industrial son la máquina adecuada para la preparación de alimentos a la plancha de establecimientos pequeños sin cocinas modulares, por su rapidez de cocinado y uniformidad en el reparto de calor. Características generales Quemadores tubulares de acero inoxidable con piloto para el encendido. Control de los… Leer más »

SELF-SERVICE Fagor Industrial

FLEXIBILIDAD PARA ADAPTARNOS A TU ESPACIO Sea cuál sea tu actividad gastronómica – restaurante de empresa, educativo, sanitario o comercial- Fagor tiene muebles de autoservicio que convierten el comedor en un espacio elegante, cómodo y eficiente, para que la experiencia del comensal sea única. Con ese fin Fagor ha desarrollado Self-Suite, una gama completa de muebles… Leer más »

Haz realidad tus diseños con Encastro y FAGOR

Encastro es la nueva generación de elementos drop-in de Fagor que facilitan el diseño y la creación de espacios gastronómicos. Los elementos Encastro son la mejor solución para convertir tus proyectos en áreas de restauración eficientes y con personalidad propia. Con Encastro los diseños se materializan en espacios sugerentes, accesibles, confortables, y seguros para el… Leer más »

Nuevos lavavajillas Fagor

Gracias a ti progresamos, innovamos y mejoramos la eficacia de nuestro servicio y de nuestra tecnología. Gracias a tu colaboración y a tu exigencia. En la actualidad, los dispositivos electrónicos son elementos imprescindibles para el correcto desarrollo de las actividades profesionales y cotidianas. La sociedad avanza al ritmo que marcan estos elementos y nosotros no… Leer más »

Fagor Industrial ganador de los premios Hot Concepts 2019

Fagor Industrial ganador de los premios Hot Concepts 2019 por el proyecto de restauración llevado a cabo en el Wanda Metropolitano Fagor Industrial, fabricante líder de equipamiento para la restauración colectiva, la hostelería y la lavandería, ha sido ganador de los premios Hot Concepts 2019 organizados por la revista Restauración News, por su proyecto de… Leer más »