En cada vez más restaurantes, el vino está expuesto como parte importante de la experiencia, y Fagor Industrial ha diseñado elegantes escaparates para ello. Nuestras vinacotecas sirven como reclamo visual a los clientes de restaurantes, hoteles y cualquier tipo de espacio gastronómico. Pero esa no es, por supuesto, su única función. Su sistema avanzado de… Read More »
La constante evolución de las técnicas culinarias requiere de avanzados sistemas de conservación y elaboración que se apoyan en la innovación tecnológica. Conocemos tus necesidades. Tú has sido quien nos ha hecho evolucionar. Tú nos has estimulado en todo momento con tus nuevos retos profesionales. Por eso, desde Fagor Industrial, lanzamos una nueva generación de… Read More »
Además de los componentes tecnológicos, una cocina profesional debe ofrecer otros elementos básicos para el trabajo diario que garanticen el orden, la higiene y la seguridad. Para ello, en Fagor Industrial, hemos desarrollado una nueva y completa gama de estructuras verticales para facilitar su trabajo. Verticalidad superior: optimiza tu espacio. Estanterías de acero inoxidable, con… Read More »
A veces, para aprender cómo se hace una cosa realmente bien hay que atender a los mejores. Y la mejor, en este caso, es nuestra nueva gama Concept de lavavajillas de cinta. Fruto de un proceso de reingeniería total, las máquinas de esta gama incorporan las últimas innovaciones tecnológicas y son un ejemplo de robustez,… Read More »
Gracias a ti progresamos, innovamos y mejoramos la eficacia de nuestro servicio y de nuestra tecnología. Gracias a tu colaboración y a tu exigencia. La nueva freidora es un maquinaria ideal para añadir a tu cocina, añadiendo tranquilidad, calidad, seguridad, comodidad. Manteniendo, incluso aumentando, el nivel de excelencia de tu cocina Seguro que la freidora… Read More »
Gracias a ti progresamos, innovamos y mejoramos la eficacia de nuestro servicio y de nuestra tecnología. Gracias a tu colaboración y a tu exigencia. En la actualidad, los dispositivos electrónicos son elementos imprescindibles para el correcto desarrollo de las actividades profesionales y cotidianas. La sociedad avanza al ritmo que marcan estos elementos y nosotros no… Read More »
Contar con un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Laboral es muy importante para cualquier empresa ya que reporta beneficios clave como la disminución del grado de siniestralidad en el entorno laboral. Por otro lado, al estar integrado en los sistemas de gestión de la empresa, la seguridad y salud laboral pasan a ser… Read More »
Cada dos años y durante 5 días la capital mundial de maquinaria se encuentra sin duda en Milán. La feria internacional HOST reúne a las mejores marcas y fabricantes de maquinaria de hostelería aportando las mejores soluciones para el sector. Este año vuelve la feria y Fagor estará en ella. Aún falta un mes. Para… Read More »
Fagor Industrial ganador de los premios Hot Concepts 2019 por el proyecto de restauración llevado a cabo en el Wanda Metropolitano Fagor Industrial, fabricante líder de equipamiento para la restauración colectiva, la hostelería y la lavandería, ha sido ganador de los premios Hot Concepts 2019 organizados por la revista Restauración News, por su proyecto de… Read More »
Hoy os traemos una entrevista con un profesional que utiliza los productos Fagor en su cocina. Para este post hemos tenido el placer de hablar con el chef Alfonso de la Dehesa, cliente y amigo de Fagor Industrial. Alfonso de la Dehesa es chef corporativo del resort Banyan Tree Mayakoba (Playa del Carmen, México), que… Read More »