Las cocinas paelleras industriales de la Kore 700 Fagor Industrial, gracias al especial diseño del quemador con anillos concéntricos, son el aparato indicado para la confección de paellas con unos resultados excelentes. Cocinas paelleras Pueden ser de sobremesa o con horno paellero. Potencia Paellero profesional con quemador de gas de gran potencia y alto rendimiento ideal para cocinar… Leer más »
Las cocinas industriales eléctricas de la Kore 700 Fagor Industrial están formadas por potentes placas de calentamiento fabricadas de fundición que garantizan un gran rendimiento y excelentes resultados. Equipamientos muy versátiles, están diseñados para ser utilizados con gran variedad de recipientes como sartenes, cazuelas, pucheros, etc. Posibilidad de aparato sobremesa o colocación sobre horno estático eléctrico. Las cocinas… Leer más »
Las cocinas industriales eléctricas todo plancha de la Kore 700 Fagor Industrial poseen 4 zonas de cocinado independientes permitiendo trabajar con diferentes temperaturas en su superficie de manera simultánea. Esto es debido a que contienen, bajo la plancha de acero, 4 resistencias de gran potencia repartidas de manera que calientan independientemente los cuatro cuadrantes de la misma… Leer más »
Las cocinas industriales de la gama KORE 700 de Fagor Industrial han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y comedores que requieren las mismas prestaciones que una gran cocina, es decir: durabilidad, fiabilidad y gran potencia, optimizando el aprovechamiento del espacio. La generación KORE ha sido diseñada para facilitar el trabajo diario… Leer más »
Los fry-top industriales de la Kore 700 de la marca Fagor Industrial son la máquina adecuada para la preparación de alimentos directamente sobre la plancha de asado de manera rápida y eficaz. MÁXIMAS PRESTACIONES EN ESPACIOS REDUCIDOS Las cocinas industriales de la gama KORE 700 han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y comedores… Leer más »
Los cocedores de pasta industriales de la Kore 700 Fagor Industrial son máquinas especialmente diseñadas para la cocción de pasta de manera fácil y eficaz, aunque pueden asimismo usarse para cocer verdura, arroz o huevos. Las cocinas industriales de la gama KORE 700 Fagor Industrial han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y comedores… Leer más »
El mantenedor de fritos industrial de la Kore 700 Fagor Industrial es un complemento fundamental de las freidoras para calentar y mantener las frituras manteniendo sus propiedades como recién hechas y escurriendo el exceso de aceite y grasa. Las cocinas industriales de la gama KORE 700 han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y… Leer más »
Los baños maría industriales de la Kore 700 de Fagor Industrial permiten el mantenimiento de la temperatura de salsas, guarniciones y otros tipos de alimentos y cocinado, que pueden colocarse directamente en cazuelas o pucheros, o bien usando recipientes GN. Las cocinas industriales de la gama KORE 700 han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos… Leer más »
Los muebles bajos industriales de la Kore 700 son el elemento ideal cuando se busca capacidad de almacenaje. De rápido acoplamiento para servir de soporte a los elementos tipo encimera, pueden usarse como elemento de almacenaje abierto o cerrado. Características generales Fabricados con una sólida estructura de acero inoxidable AISI-304. Tornillos ocultos a la vista.… Leer más »
Los muebles soporte refrigerados industriales de la Kore 700 son la solución ideal para mantener fríos los alimentos cuando se dispone de espacios reducidos, ya que sirven a su vez de soporte para las máquinas de cocción de sobremesa Kore 700. Características generales Compresor hermético con condensador ventilado. Evaporador de tubo de cobre y aletas… Leer más »