Las cocinas industriales de la gama KORE 700 de Fagor Industrial han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y comedores que requieren las mismas prestaciones que una gran cocina, es decir: durabilidad, fiabilidad y gran potencia, optimizando el aprovechamiento del espacio. Los elementos neutros industriales de la Kore 700 ofrecen un espacio de trabajo… Leer más »
Los muebles bajos industriales de la Kore 700 son el elemento ideal cuando se busca capacidad de almacenaje. De rápido acoplamiento para servir de soporte a los elementos tipo encimera, pueden usarse como elemento de almacenaje abierto o cerrado. Características generales Fabricados con una sólida estructura de acero inoxidable AISI-304. Tornillos ocultos a la vista.… Leer más »
Los muebles soporte refrigerados industriales de la Kore 700 son la solución ideal para mantener fríos los alimentos cuando se dispone de espacios reducidos, ya que sirven a su vez de soporte para las máquinas de cocción de sobremesa Kore 700. Características generales Compresor hermético con condensador ventilado. Evaporador de tubo de cobre y aletas… Leer más »
Las cocinas industriales de la gama KORE 700 han sido especialmente diseñadas para dar servicio a pequeños y medianos restaurantes y comedores que requieren las mismas prestaciones que una gran cocina, es decir: durabilidad, fiabilidad y gran potencia, optimizando el aprovechamiento del espacio. El sistema puente es una opción de montaje de bloques de cocción para obtener un… Leer más »
Estructuras verticales que aportan a la cocina orden, higiene y seguridad. DESCARGAR CARACTERÍSTICAS DETALLADAS ¿Estás interesado en este producto? Contacta con nosotros para más información sobre u otros productos
Las cocinas industriales de gas de la Gama 600 de Fagor Industrial responden a la necesidad de ofrecer una pequeña gama modular especialmente pensada para bares, cafeterías, y pequeñas colectividades de todo tipo. Las cocinas a gas de la gama 600 pueden incorporar hornos de gas o eléctricos. El equipamiento que integra la Gama 600 está formado… Leer más »
Las cocinas industriales eléctricas de la Gama 600 responden a la necesidad de ofrecer una pequeña gama modular especialmente pensada para bares, cafeterías, y pequeñas colectividades de todo tipo. Las cocinas eléctricas de la gama 600 pueden incorporar hornos de gas o eléctricos. El equipamiento que integra la Gama 600 está formado por máquinas de trabajo de… Leer más »
Las cocinas industriales vitrocerámicas de la Gama 600 poseen focos radiantes circulares de 1,5 KW y 2 KW, con control de la potencia por regulador de 8 posiciones. Características generales Encimera fabricado en acero inoxidable. Focos radiantes circulares de 1,5 kW (80 mm) y 2 kW (210 mm). Control de la potencia por regulador de 8 posiciones.… Leer más »
Los fry-tops industriales de la Gama 600 incorporan quemadores de acero inoxidable o resistencias blindadas con piloto para el encendido y regulación termostática de la temperatura. Esta gama además posee un cajón recoge grasas extraíble para facilitar la limpieza de la maquinaria Características generales Modelos con planchas lisas, rayadas y mixtas (1/2 lisas + 1/2 rayadas). Modelos… Leer más »
Los cocedores de pasta industriales de la Gama 600 integran una cuba en acero inoxidable AISI-316 con control de la temperatura por regulador de energía de 8 posiciones y grifo de palanca para el vaciado de la cuba. Características generales Cuba embutida en acero inoxidable AISI-316 integrada en encimera de acero inoxidable. Cuba de 15 L de… Leer más »