iKORE es una generación de hornos inteligente, dos gamas que se adaptan a las necesidades de cada chef. Un horno profesional y configurable que destaca por su precisión en los resultados de cocción, gracias a su sistema de saturación del vapor y a la gestión eficaz del clima. Cooking Control. Los resultados culinarios deseados. Nueva… Leer más »
Las cocinas industriales eléctricas de la Gama 600 responden a la necesidad de ofrecer una pequeña gama modular especialmente pensada para bares, cafeterías, y pequeñas colectividades de todo tipo. Las cocinas eléctricas de la gama 600 pueden incorporar hornos de gas o eléctricos. El equipamiento que integra la Gama 600 está formado por máquinas de trabajo de… Leer más »
Fagor Industrial, fabricante líder de equipamiento para la hostelería, la restauración colectiva y la lavandería, lanza al mercado una nueva línea de hornos: Optima. El nombre de la nueva gama no es casualidad, ya que ha sido pensada para optimizar tanto el espacio como la inversión a los profesionales del sector: Optimiza el espacio y… Leer más »