Archivo de la etiqueta: gas

Marmitas de gas industriales de la Kore 900 Fagor Industrial

Las marmitas de gas industriales de la Kore 900 Fagor Industrial son una máquina de cocina colectiva que permiten la preparación de grandes volúmenes de cocidos, sopas o guisos controlando el calentamiento mediante un regulador de energía. Calidad y seguridad La encimera de nuestras marmitas, como en el resto de productos de nuestra gama, está fabricada en… Leer más »

Cocinas de gas de sobremesa industriales Fagor Industrial

Las cocinas de gas de sobremesa industriales independientes Fagor Industrial son ideales para pequeños establecimientos sin cocinas modulares.  Con diferentes posibles combinaciones de fuegos abiertos y placas de cocción son indicadas para la elaboración de alimentos en sartenes, cazuelas, pucheros, etc. Características generales Fuegos abiertos con válvula de seguridad y termopares. Pilotos para el encendido. Parrilla, placa… Leer más »

Cocinas de gas con horno Fagor Industrial

Las cocinas de gas industriales independientes son ideales para pequeños establecimientos sin cocinas modulares.  Con diferentes posibles combinaciones de fuegos abiertos y placas de cocción son indicadas para la elaboración de alimentos en sartenes, cazuelas, pucheros, etc. A las prestaciones de una cocina de sobremesa, el horno añade la posibilidad de cocinar alimentos en recipientes y parrillas GN 1/1.… Leer más »

Planchas de gas de sobremesa Fagor Industrial

COUNTERTOP GAS FRY-TOPS Las plancha de gas de sobremesa de Fagor Industrial son la máquina adecuada para la preparación de alimentos a la plancha de establecimientos pequeños sin cocinas modulares, por su rapidez de cocinado y uniformidad en el reparto de calor. Características generales Quemadores tubulares de acero inoxidable con piloto para el encendido. Control de los… Leer más »

Cocinas industriales centrales Fagor Industrial

Las cocinas industriales centrales de Fagor Industrial son bloques que pueden combinar cocinas de gas de fuegos abiertos, planchas de gas y hornos pasantes o laterales. Características generales Construcción en acero inoxidable AISI-304 (18/10). Quemadores controlados por válvula de seguridad con termopar. Pilotos para el encendido. Encimera dotada de parrillas sobre fuegos abiertos, con vertederos individuales, y… Leer más »