Los cocedores multifunción industriales de la Gama 600 de Fagor Industrial son muy versátiles y se pueden utilizar como plancha de asado, sartén para frituras, marmita para cocción y baño maría.
Su construcción está hecha en acero inoxidable, con cuba integrada de dimensiones GN-1/1.
Estos cocedores tienen resistencias para el calentamiento ocultas bajo el fondo de la cuba controladas por termostato que regula la temperatura entre 50 °C y 250 °C.
Características generales
- Cuba embutida en acero inoxidable AISI-316 integrada en encimera de acero inoxidable.
- Cuba de 15 L de capacidad.
- Control del calentamiento por regulador de energía de 8 posiciones.
- Grifo de palanca para el vaciado de la cuba.
- Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
- Dimensiones de la cuba: 250 x 350 x 130 mm.
- Dotación: 4 cestillos (120 x 160 x 120 mm).
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