Fagor Industrial Gama 600: Cocedores multifunción industriales

por | 17 septiembre, 2021

Los cocedores multifunción industriales de la Gama 600 de Fagor Industrial son muy versátiles y se pueden utilizar como plancha de asado, sartén para frituras, marmita para cocción y baño maría. 

Su construcción está hecha en acero inoxidable, con cuba integrada de dimensiones GN-1/1. 

Estos cocedores tienen resistencias para el calentamiento ocultas bajo el fondo de la cuba controladas por termostato que regula la temperatura entre 50 °C y 250 °C.

Características generales

  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI-316 integrada en encimera de acero inoxidable.
  • Cuba de 15 L de capacidad.
  • Control del calentamiento por regulador de energía de 8 posiciones.
  • Grifo de palanca para el vaciado de la cuba.
  • Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
  • Dimensiones de la cuba: 250 x 350 x 130 mm.
  • Dotación: 4 cestillos (120 x 160 x 120 mm).

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