{"id":595,"date":"2022-02-25T08:28:22","date_gmt":"2022-02-25T08:28:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cmgrup.es\/blog\/?p=595"},"modified":"2022-02-25T08:28:25","modified_gmt":"2022-02-25T08:28:25","slug":"cocinas-paelleras-industriales-de-la-kore-700-fagor-industrial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cmgrup.es\/blog\/cocinas-paelleras-industriales-de-la-kore-700-fagor-industrial\/","title":{"rendered":"Cocinas paelleras industriales de la Kore 700 Fagor Industrial"},"content":{"rendered":"\n<p>Las<strong>&nbsp;cocinas paelleras industriales<\/strong>&nbsp;de la Kore 700 <strong>Fagor Industrial<\/strong>, gracias al especial dise\u00f1o del quemador con anillos conc\u00e9ntricos, son el aparato indicado para la confecci\u00f3n de paellas con unos resultados excelentes.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cocinas paelleras<\/h4>\n\n\n\n<p>Pueden ser de sobremesa o con&nbsp;<strong>horno paellero.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Potencia<\/h4>\n\n\n\n<p>Paellero profesional con quemador de gas de gran potencia y alto rendimiento ideal para cocinar todo tipo de arroces y como cocedero de marisco y verduras.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Distribuci\u00f3n t\u00e9rmica<\/h4>\n\n\n\n<p>El quemador garantiza la uniformidad y distribuci\u00f3n t\u00e9rmica de la llama en el fondo de la paella.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gran estabilidad<\/h4>\n\n\n\n<p>La parrilla est\u00e1 dise\u00f1ada para aportar gran estabilidad a los recipientes.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Horno paellero<\/h4>\n\n\n\n<p>Puerta de doble hoja para permitir la introducci\u00f3n de la bandeja en sentido panor\u00e1mico y facilitar la maniobrabilidad. El quemador est\u00e1 especialmente dise\u00f1ado para difundir el calor desde arriba hacia abajo para secar la paella.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caracter\u00edsticas generales<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.<\/li><li>Juntas de corte por l\u00e1ser y soldaduras autom\u00e1ticas. Tornillos ocultos a la vista.<\/li><li>Quemador de doble corona con cuatro filas de llamas en cada una, lo que garantiza la uniformidad y distribuci\u00f3n t\u00e9rmica de la llama en el fondo de la paella.<\/li><li>Piloto de bajo consumo y termopar.<\/li><li>Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad.<\/li><li>Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.<\/li><li>Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de los recipientes, aumentando la superficie \u00fatil.<\/li><li>Acceso a los componentes por la parte frontal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">HORNO PAELLERO<\/h4>\n\n\n\n<ul><li>Horno paellero est\u00e1tico de dimensiones 665 x 665 x 325 mm, con los mandos colocados en el panel superior.<\/li><li>C\u00e1mara de cocci\u00f3n construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene.<\/li><li>Control de la temperatura por v\u00e1lvula termost\u00e1tica (125 &#8211; 310 \u00baC).<\/li><li>Quemador tubular de acero inoxidable situado en la parte posterior;funcionamiento con gradiente de temperatura. Piloto de encendido, encendido por piezoel\u00e9ctrico, y termopar.<\/li><li>Puerta de doble hoja de apertura lateral.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Las&nbsp;<strong>cocinas industriales de la gama KORE 700<\/strong>&nbsp;han sido especialmente dise\u00f1adas para dar servicio a peque\u00f1os y medianos restaurantes y comedores que requieren las mismas prestaciones que una gran cocina, es decir: durabilidad, fiabilidad y gran potencia, optimizando el aprovechamiento del espacio. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfEst\u00e1s interesado en este producto?&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cmgrup.es\/contacto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Contacta con nosotros<\/a>&nbsp;para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre u otros productos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las&nbsp;cocinas paelleras industriales&nbsp;de la Kore 700 Fagor Industrial, gracias al especial dise\u00f1o del quemador con anillos conc\u00e9ntricos, son el aparato indicado para la confecci\u00f3n de paellas con unos resultados excelentes. 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